Merry Christmas!!

かおるちゃん、

＊＊＊メリークリスマス！＊＊＊

オーストラリアは早めにクリスマスが始まりました。今日は晴天です！
久しぶりに昨日からいいお天気になっているので、オーストラリアのクリスマス！らしくなって来ました。

イギリスのクリスマスは本当にいいよね。暗～くて寒くて、、雪が降って、、暖炉の前でクリスマスプレゼントを開けるの。ノースウェールズでクリスマスを祝ったときは２５日の朝からクリスマスディナーの準備が始まって、１１時くらいになると、義理のお父さんがクリスマスツリーの下に山のように置いてあるプレゼントを一つずつ配ったものでした。

かおるちゃんが撮った写真の中で、チャリティーショップの　－「人間マネキン」ー　面白い！！座っている人は大変だろうけどいい！なんかいい！！
だからイギリスって好きよ！

今年は主人もイギリスにいて子供達と３人だけだから質素なクリスマスよ。何も特別しないの。
お鮨をお持ち帰りして

いちごショートケーキ

昨日作ったこのショートケーキを食べます。

美味しそうでしょう？

先日ロールケーキを作ったの。そのスポンジがとても美味しかったのでその生地をまた作ってショートケーキにしたわけ。
なぜか、子供達はいちごショートケーキをクリスマスに食べる！ことが習慣になっているのよね。

イギリスは雪が降るかしら・・・・・

ターキーを焼くのね。

家族みんなで素敵なクリスマスディナーを楽しんでね！！！

ミユキ

アボガドペーストは何も入れないでそのまま。バジルペストが味が強いのでエビとマッチして美味よ。ライ麦か全粒粉のサワードーのパンを薄切りにしてトーストにすると格別ですよ。