2013年1月9日水曜日


ミユキちゃん!!!!

新年おめでとうございます!

昨年は、本当にミユキちゃんの御陰さまでした。
ミユキちゃんなくては、何も起こらなかったでしょう!
本当にどうもありがとう!!!

2013年初夏に、またミユキちゃんがロンドンに戻ってくるのを
今から楽しみに楽しみに、待っています!^_^//

今年もどうぞよろしくお願い致します〜。

と、改めてご挨拶。


このブログも忘れてはいけませんね...
また、ちゃんと思い出して、時々更新いたしましょうー! ^_^;;




クリスマスはどうだった??って、今頃だけど...


我が家は、今年も次男のセリン君が料理担当。

去年がジェーミーオリバーレシピのクリスマスディナー!
今年はゴードンラムジーレシピのクリスマスディナー!

この話題も、写真も、本当になんで今頃また?

って言う感じだけど...
とりあえず、写真撮ったので、アップします。

今回はハードルがかなり高くて、セリン君は苦戦!
凄く長い時間かかって、お客様はおなかぺこぺこ...

でも、とても美味しかった〜!








まだ焼いていないけれど、何度も何度も焼きながら
ソースをかけていました。

なんと、これがスタッフィング!ソーセージの
ような感じで、やっぱりゴードン!ちょっと変わってた...

グレーヴィーソース、これは美味しかったよ〜!


ポテトも良く出来た!

3キロ弱のターキー、うまく焼けた!


芽キャベツも、なんだか凄く凝っていた!




やっと食べました。23日に下ごしらえスタート
25日は10時からスタートして、出来上がったのは...
5時ごろだったかな〜???





あっという間に食べてしまいました!
Merry Christmas dinner でした!



素敵な1年になりますように、本年もどうぞよろしくお願いします。
                 

                                               カオル        ^_^//